В Москве состоялось главное научно-популярное событие России — Фестиваль НАУКА 0+. ФИЦ Биотехнологии РАН стал его активным участником, а Музей «БИОТЕХ» — одной из площадок для посещения гостей всех возрастов.
В пятницу, в первый день Фестиваля в Москве, состоялась акция «Ученые в школы», в рамках которой исследователи проводят уроки по своей научной тематике в московских школах. Анастасия Камионская, к.б.н., руководитель группы биоинженерии растений ФИЦ Биотехнологии РАН провела урок для учеников Школы № 199, во время которого рассказала об основах биотехнологии растений.
На выходных в Музее «БИОТЕХ» на ВДНХ сотрудники Центра провели увлекательные лекции-экскурсии. Ученые расскали о современных биотехнологиях, уделяя особое внимание своей области исследований. Постоянная экспозиция музея была дополнена интереснейшими экспонатами, иллюстрирующими передовые исследования в рамках научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего» (грант Минобрнауки № 075-15-2022-318 от 20.04.2022).
Среди них — уникальная сити-ферма с управляемым освещением, которое можно подстраивать под сорт и возраст растения, тем самыми делая продукты вкуснее, ароматнее и качественнее. Один из экспонатов посвящен технологии производства бактериального белка — гаприна. Это вещество синтезируют особые бактерии, питающиеся побочным продуктом нефтехимии — метаном. Оно богато витаминами и микроэлементами, и на его основе можно производить высокопитательные корма (биопротеин) для сельскохозяйственных животных и рыб.
Несколько экспонатов, демонстрирующих исследования в рамках НЦМУ «Агротехнологии будущего», рассказывают о биотехнологиях для растениеводства, в частности виноградарства и производства вина. Они охватили самые важные этапы, в которые могут вмешаться микроорганизмы. На этапе роста растения и плодоношения урожай может погибнуть из-за патогенов — ученые ФИЦ Биотехнологии РАН используют современные молекулярно-генетические методы для выявления вирусов на различных этапах роста виноградной лозы и производства посадочного материала. Также проводятся исследования штаммов микроорганизмов, используемых при производстве вин в России, в первую очередь винных дрожжей.
Для оперативного выявления возбудителей заболеваний сельскохозяйственных растений специалисты ФИЦ Биотехнологии РАН разрабатывают экспресс тесты для определения заболеваний непосредственно на месте отбора пробы – в поле. Этой разработке посвящен отдельный стенд, который впервые был представлен посетителям музея.
Анастасия Камионская развила тему своего открытого урока на полях Музея, наглядно продемонстрировав участникам экскурсии «Живые растения: пища и свет», чего можно добиться с помощью биоинженерии растений. Например, особое освещение позволяет улучшить качество и продуктивность культурных растений, а также ускорить их рост — и это без химических удобрений и генной модификации. С помощью последней же можно заставить растения самостоятельно излучать свет: юные гости Музея и их родители были впечатлены посещением темной комнаты со светящимися цветами.
Александр Саввичев, д.б.н., заведующий лабораторией микробиологии и биогеохимии водоемов ФИЦ Биотехнологии РАН помог посетителям погрузиться в глубины океана и познакомиться с его крошечными, невидимыми невооруженным глазом обитателями. Свою экскурсию он сопроводил лекцией о том, как микроорганизмы толщи и дна соленых вод участвуют в глобальном круговороте веществ, чем они могут быть полезны биотехнологу и экологу при оценке последствий человеческой деятельности и глобального потепления.
Большой интерес у посетителей вызвала лекция Александра Жгуна, к.б.н., руководителя группы генетической инженерии грибов ФИЦ Биотехнологии РАН. В своем выступлении он рассказал о том, как из исследования микроскопических обитателей Третьяковской галереи вырос масштабный проект по разработке способов «биолечения» и «биопрофилактики» предметов искусства (в том числе известной картины Ильи Репина «Иван Грозный и сын его Иван»).
Музей продолжает свою работу и ждет посетителей на интересные экскурсии в мир «зеленого» будущего. Специалисты ФИЦ Биотехнологии РАН проведут всех желающих по лабиринтам инновационных разработок, многие из которых уже нашли применение в промышленности, сельском хозяйстве и медицине. Гости смогут потрогать новые материалы, попробуют угадать, из такого биотехнологического сырья сделаны знакомые продукты, узнают, как разлагается пластик и чем отличаются разные вакцины.
