Инновационный картофель выращивают ученые исследовательского Центра Биотехнологии РАН. Уже год, как здесь налажена работа сити-фермы с применением принципиально нового подхода – динамического светодиодного освещения с сортоспецифичными режимами. Ключевая задача разработки – возможность получать стандартизованную продукцию стабильного качества, вне зависимости от природно-климатических условий.